|
|
|
|
» Godall: reunió de la Comissió Mixta i inici collita el 6 d'octubre
|
Es va celebrar a la Cooperativa de Godall reunió de la Comissió Mixta de la Marca de garantia Oli Farga Mil·lenària per posar en marxa la nova collita 2021-22. Enguany hi haurà 2 marques noves, Ylarion i Pobill ecològics. També es va parlar de la nova collita que es preveu que sigue de gran qualitat i també de bona quantitat, millorant molt les dades de l'any passat. La collita d'olives comença el 6 d'octubre i es preveu que s'acabe a primers de novembre.
foto ampliada
|
|
|
|
» Patrimoni del Territori Sénia, moltes activitats i participació...
|
Del setembre al novembre es fan les Jornades Europees de Patrimoni 2021, dedicades a Patrimoni del Territori Sénia, amb activitats molt variades i una bona participació. Enguany es fan a Ulldecona, la Jana, Vinaròs, Castell de Cabres, Herbers, Vallibona, Santa Bàrbara, Alcanar, Benicarló, Sant Carles de la Ràpita, Canet lo Roig, Mas de Barberans, Càlig, la Sénia, la Pobla de Benifassà, Morella, Cervera del Maestre, Freginals, Sant Jordi, Rossell i Pena-roja de Tastavins.
Foto ampliada
|
|
|
|
» Tast d'oli a l'Estació de França i Showcooking a la Boqueria
|
El BNEW és un event físic i digital que aglutina events singulars, tots relacionats amb la nova economia, que es celebra a Barcelona del 5 al 8 d'octubre i en el que participen unes 12.000 persones, inscrites de tot el món. Per això, Mancomunitat i Associació han organitzat 2 events el 6 d'octubre. A l'Estació de França Tere Adell, gerent de la Mancomunitat va fer un tast d'olis d'oliveres mil·lenàries. I al Mercat de la Boqueria Jeroni Castell, xef del restaurant Les Moles, un Showcooking sobre Olis d'Oliveres Mil·lenàries, acompanyat d'explicacions de Jaume Antich, president de l'Associació Territori Sénia.
foto ampliada
|
|
|
|
» És la 6ª olivera del Territori Sénia que obté aquest premi
|
L'olivera Mil·lènia de Godall ha obtingut el Premi AEMO a la millor Olivera Monumental d'Espanya. Es un arbre extraordinari de més de 7 m. de perímetre de tronc, situat molt a prop de l'antiga Via Augusta romana i on hi ha una Area d'Oliveres mil·lenàries. Segons datació de la Universitat de Madrid té 1.003 anys i allí s'organitzen activitats culturals.
foto ampliada
|
|
|
|
» Son en total 10 alumnes-treballadors i 3 docents
|
A finals de 2020 va començar el Taller d'ocupació Taula del Sénia 2020-21 a Rossell, subvencionat per LABORA de Generalitat Valenciana, amb 10 alumnes i 3 docents. La part de formació s'imparteix al Centre cívic de Rossell, complint totes les mesures de seguretat pel Covid-19. I les práctiques es fant als 15 pobles valencians de la Taula del Sénia.
Foto ampliada
|
|
|
|
» És un dels 9 membres i està subvencionat amb 855.000€
|
Taula del Sénia forma part del projecte VALSIPAM, junt amb els 3 SIPAM espanyols (Andalusia, Alava i València) 1 portugues (Barroso) i altres institucions, per a aprofitar les oportunitats dels SIPAM. S'ha fet un seminari d'inici amb participació de dirigents de la FAO, OM.Turisme i Junta Andalusia i on ha parlat Tere Adell (Taula del Sénia) sobre les Oliveres mil·lenàries.
foto ampliada
|
|
|
|
» Receptes de 31 Restaurants amb Oli Farga Milenaria i altres
|
Gràcies a l'ajuda de les Diputacions de Castelló, Tarragona i Terol, i amb la participació dels millors restaurants del Territori Sénia s'ha fet el llibre 'OLIVERES MIL·LENÀRIES, IDENTITAT DEL TERRITORI SÉNIA'. En ell, a més de moltes fotografies i textos, la base és una recepta i foto feta amb Oli Farga Milenaria que, a més de sortir al llibre, els restaurants incorporen a la seua carta. Un excel·lent maridatge! Onada Edicions també té el llibre a la venda.
Foto ampliada
|
|
|
|
|
